洪湖城往东二三里路，有一个风光秀丽的月牙湖，月牙湖西边的月牙湾有一个几十户人家的小渔村。这里水、陆交通十分便利，是南来北往之要道。富庶的湖泊和良田，构成一幅具有水乡特色的美丽版画，把小渔村镶嵌在诗情画意中。
村里的渔家人除种少量农田外，主业是扬帆摇橹下湖打渔，副业是家家开酒馆。具有水乡特色的各种水产品和原汁原味的野菜系列，吸引了众多食客，就连省城的人们也利用休闲时光，拉家带口到此一游。观赏湖光春色和风土人情；品尝五谷杂粮和美味佳肴。
小渔村的老板娘一族们，是土生土长的渔妇，虽然足不出户没有见过大世面，但人来过往的食客们却带来了许多信息，倒让她们长了不少见识。老板娘们既是一家之主，又是烹饪大师。
有位老板娘叫金银花，30多岁，其貌平平，不善吆喝。但待人热情，服务周到。她的酒馆设在一条大水泥船上，名曰：渔家乐水上餐厅。她的经营方式与众不同，所列菜谱48道，明码标价，张贴上墙，清一色10元一盘。还有一个规距，食客们不得重复点一道菜，而且不赊帐。
县城有几位食客，常来渔家乐餐厅消费。时间长了，规距也懂，但玩起了“猫腻”，趁老板娘和服务员们不注意时，把空盘子悄悄地抛入湖中。食客们高兴了，自己暗中“打折”占便宜。
这帮人的不良举动，引起了其他食客的注意，纷纷效仿，也玩起了“抛盘术”。
这种不正常的经营状况，老板娘百思不得其解。经过细心观察，她终于发现了其中的“奥妙”，菜单与帐单不符，原来是盘子不翼而飞了。她明白了，食客们扔一个盘子，自己少10元收入。不算不知道，一算吓一跳，一年要损失近万元。
金银花非常生气，想揭穿食客们的鬼伎俩。苦思冥想，她还是决定放弃了“治治他们”的打算，让员工们保持沉默。她心想：人家城里的商场、旅店还打折招揽顾客呢！我为什么就不能呢？我既不要花广告费，又不要愁顾客上门，何乐而不为呢？
主意打定，她甩开膀子大干起来。
食客们，一传十，十传百，悄悄地把“秘方”传遍四面八方。
老板娘因“祸”得福，食客流量大增，日进斗金。原有的餐厅不够用了，又购进了一条特大号船，扩大经营规模。
服务员们忙得不可开交。白天劳作，深夜还要下湖当“潜水员”。
冬去春来，金银花的生意越做越火红，成了小渔村的姣姣者。
有一天，聪明的金银花把招牌换了。
名曰：月牙湾飞碟大酒店。