桂花酱

周末无事,和姐姐窝在沙发里聊天。秋雨绵绵,整整的持续了一个多月,人窝在家里基本上处于发霉状态,不过这越发勾起的我宅瘾来了,每天不管有无下雨,基本就保持着足不出户的状态。
看看距离饭点不远,姐姐起身告辞,说是坐得屁股疼,得出去溜达溜达,不然晚上没法子睡觉。
刚送走姐姐不过五分钟的,电话铃就像个疯子似的狂啸不已,探头瞧瞧,姐姐的号码,连忙四下里张望,没看见她的钥匙,手包,等之类物品丢下啊,慢条斯理的喂了一声,就听见姐姐惊喜的声音。
天晴了,快出来,一号楼前风景无限美。有多美,下了一个多月雨,到处都润的滴水,不愿意动弹,姐姐不依不饶,说不出来你会后悔一年。
一年啊,这日子可够长的,为了不后悔,还是出去瞧瞧。以龟速穿好了衣服,再以龟速移动到一号楼前。
记得有句戏文,雨过天晴,碧天如洗,大概就是此时的风景。姐姐立于画中,顾盼生情。
一号楼前风景如画,未得走近,鼻端便飘过一缕幽香,仔细抽动了几下鼻子,却又似无,抬眼,二号楼后的一溜的桂花开的正艳。
前几日特意路过的时候,还是些星星点点的嫩黄米粒,如今却密密匝匝的缀满了枝桠。
呀,金粟初开,雨初晴,细叶舒眉,香隐隐,不识姹紫嫣红面,唯见青青草色齐。香煎花中露,人于画中游,不做次采花贼,真是辜负了这一院的秋色。
和姐姐蹑手蹑脚,窜至一棵桂花树下,四下里瞧瞧无人来查,忘乎所以的采摘起来。
雨后,枝叶与枝叶之间,花蕾与花蕾之间,清晰无比,不染纤尘。正是采摘的好时机啊。心中正在窃喜,临近桂花树的一扇窗户哗啦一声打开了,惊的我和姐姐一头冷汗。妈妈呀,被逮个正着。
窗内探出一慈祥的面孔,阿姨,阿姨,姐姐结巴,这桂花好香啊。
是啊,是啊,晚上睡觉一屋子都是香味,多摘点,现在正是做桂花酱的好时候,过几日不就是脏了,是就落了,真是可惜。
哎,直起腰,长长的出了一口气,终于找到理由,名正言顺放心大胆的采摘起来。
这个阿姨人真好哇,姐姐感叹。姐俩一人摘了一大把,喜滋滋的转回家,不就是桂花酱嘛,还难不倒我,前天我刚亲眼瞧见隔壁在做。
餐巾纸真是个好东西,前几日和姐姐捣鼓葡萄酒的时候排上了大用处,今天,又被利用起来了。
仔细的抽几张纸巾,平铺在桌子上,小心翼翼的把刚采摘来的桂花摊在上面,左瞧右看,上下其手,一会的功夫,桂花就不那么湿润了。
掬起,置于掌心,一份桂花,三分白糖,轻拢,慢捻,细细揉搓,汁液欣欣然溢在掌侧指缝,忙呼老姐,把上次我送你的那个带盖子的茶盅找来,仔细刮净手上的桂花,放进茶盅,末了,再撒一把白糖覆盖在上面。拍拍手说好了,纯天然正宗的桂花酱做成了。姐姐有点疑惑的问,不会很快就坏掉吧。
怎么会呢,电视里说这样做,放于室内可保持三个月不坏,放于冰箱,可保持一年不坏。我还是有点不相信,还是得在它坏掉之前把它干掉。姐姐接过我手里的茶盅,嗅了嗅,哎,你还别说,真像,也真香啊!
嘿嘿,浅瓯盛来秋色浓,轻剪浓郁,深赋幽香。香绕齿间,笑绕唇间,乐满心田。八月桂花自妖娆,道是平常事,却是浓香时。