一直是比较喜欢在厨房摆置些新鲜食物的，虽然做得不好，但也自得其乐，很多尝试的菜品深得儿子的青睐，可乐鸡翅、紫菜寿司、锅贴、煎饼、糖醋里脊、牙签肉等等，用老公的话说，就是总爱弄些花呼哨子，不管外观如何，吃到肚里结果都是一样的，可他说他的，我做我的，好在儿子喜欢，我也因此乐此不疲。
自从小女出生，我的时间表一下子被她占去很大一部分，在厨房的时间也越来越少，儿子也住校，少了许多厨房操作的兴致，最近，小女渐长，我也有时间重回厨房，捣鼓点自己喜欢的东西，满足大家的胃，也释放一下多日搁置的厨房情结。
炸油饼、炸糖糕、蒸卤面、手擀面这些家常的手艺重新回归，周末，也想尝试着做点新鲜的。
本来打算做紫薯玫瑰馍馍，再炖上一锅鲫鱼豆腐汤，给休息两个小时的儿子再来一盘清蒸鲜虾，结果早上婆婆没有等我起床就把面发上了，用了一般的面粉，只好作罢，按照网上看到的先尝试一下，只是白面一定没有紫薯面好看好吃吧。
安置好小女的一切，去市场采购，鲫鱼炖汤最好喝，而且必须用新鲜的，挑了两条，开了膛之后还在跳，这样的鱼汤才会更鲜美，虾也一定是鲜虾，才会肉质鲜嫩，如果在冰箱一放，味道立刻会失之毫厘差之千里，鱼汤最好的搭配是西红柿和豆腐，不但颜色多彩，更重要的是味道真的是别具一格。
顶着寒风回到家，立刻重新收拾鱼，腌制鱼，腌制时现在鱼肚子上打上花刀，以便充分入味，然后用花椒姜片和少量的盐腌制一个多小时，最重要的是要放点醋，不但可以使鱼刺软化，还可以使钙更好地被人体吸收。
利用腌鱼的时间，就可以做我的白面玫瑰馒头了，面已经醒的松软了，要充分揉搓，使面里面的气泡消失，然后按照网上看来的方法，擀成一个个小圆片，再叠加卷起来，用刀一分为二，再用手略微整理一下花瓣，呵呵，一朵朵玫瑰花就成了，为了美观和味道，我又在花心的部分点上番茄酱，撒上芝麻盐，大功告成，放进蒸锅，二十多分钟后，一揭锅盖，满锅的玫瑰花争先开放，真的很漂亮，忍不住为这些漂亮的玫瑰花馍留影纪念，看着婆婆老公惊羡的眼神，感觉颇为得意，更重要的是忍不住要大快朵颐一番，还是忍忍，等鱼汤熬成一起品尝吧。
腌制好的鱼放在底油很少的油锅里，用小火慢煎，这样的鱼肉会更紧致可口，然后放入切好的番茄和豆腐，冲进开水，大火煮开，小火慢炖，不一会，满屋子都是鲜美的鱼汤的味道，忍不住对着翻腾的鱼汤拍了一张。
清蒸虾由于虾的鲜美，不需要什么技术，只要虾变得红润通透就可以，蘸着海鲜酱油味道就好极了，儿子尤其喜欢什么也不用，这样更可以感受到虾自身的鲜美味道，还没有来得及拍下那红彤彤的虾，就被儿子狼吞虎咽地几乎快消灭光了。
这样的周末，有几分忙碌和辛劳，可是看着一家子坐在一起品尝这些简单的美味，其乐融融，感觉真的很温暖，很幸福。
曾经写过一篇《做个有味道的女人》，有味道的女人应该是一个有着淡淡油烟味的女人，我虽然做得还很少，但我依然会把厨房当成自己家庭和美的一个重要地方，只要有时间，就会让厨房的香味浸润每一个家庭成员的心，相信有了爱，一切食物才会更加有味道，哪怕它最简单、最廉价。